Een Joodse bakkerij in Australië heeft een bijzonder record verbroken: het record voor het maken van het langste sabbatsbrood ooit. Het brood was ongeveer tien meter lang en er was 68 kilo deeg voor nodig.
Het record werd afgelopen donderdag gebroken. Wel 100 vrijwilligers hielpen mee om het brood te bakken. In totaal duurde het maken en bakken van het brood 12 uur.
Het sabbatsbrood wordt ook wel Challe genoemd. Challe wordt gegeten op vrijdagavond, wanneer de Sabbat begint. Het brood bestaat uit twee gevlochten strengen. Die twee strengen verwijzen naar de dubbele portie manna dat uit de hemel viel op vrijdag, zodat het Joodse volk geen manna hoefde te rapen op zaterdag, op de rustdag.
