Toe Bisjwat: de fruitigste dag van het jaar

Eet jij wel eens gedroogde vruchten? Joodse mensen eten er vandaag in ieder geval heel veel! Vandaag wordt namelijk het Joodse feest Toe Bisjwat, het nieuwjaar van de bomen, gevierd en bij de feestelijkheden hoort ook het eten van gedroogde vijgen, granaatappels en nog veel meer.

Met Toe Bisjwat wordt de verjaardag van de bomen gevierd. Vanaf deze tijd gaan de bomen ongeveer uitlopen en gaan er vruchten aan groeien. Maar waarom wordt de bomenverjaardag eigenlijk gevierd? Dit gaat helemaal terug naar de tijd van de Bijbel. Volgens de Bijbelse wetten geldt er voor planten en bomen die gekweekt worden een zevenjarige cyclus. Dit betekent dat er in een periode van zeven jaar een aantal vaste dingen gedaan moeten worden en dat het na zeven jaar weer opnieuw begint. Een heel belangrijk iets wat gedaan moest worden in jaar één, twee, vier en vijf van de cyclus, is dat mensen met een tiende deel van de opbrengst van de planten en bomen naar de tempel in Jeruzalem moesten gaan om het daar te eten. Het derde en zesde jaar moesten de mensen het tiende deel aan de armen geven en in het zevende jaar moest het land rusten. De jaren moesten dus heel goed bijgehouden worden en dat deden ze aan de hand van de bomenverjaardag.

Ondanks dat er nu geen tempel meer is in Jeruzalem, wordt het feest nog door heel veel Joden gevierd. Ze vieren met het feest de verbinding van hun volk met het land Israël. Het gedroogde fruit dat gegeten wordt, verwijst naar een periode dat er nauwelijks vers fruit uit Israël te krijgen was. Momenteel wordt er weer fantastisch lekker en gezond fruit in Israël gekweekt. Dit was ook een reden voor de Israëlische minister van Landbouw om het volk op te roepen om deze bomenverjaardag geen gedroogd fruit (dat vaak uit Turkije komt) te eten maar vers Israëlisch fruit. Dat is ook nog eens veel gezonder. Heb jij na het lezen van dit artikel ook zin gekregen in lekker fruit? 🙂

Foto: Joden vieren vandaag Toe Bisjwat met het eten van veel vers en gedroogd fruit. Bron foto: Noam Revkin Fenton/Flash90

Vond je dit tof? Deel het dan!

Share on facebook
Facebook
Share on whatsapp
WhatsApp